Heu provat mai un gelat sampietrino? Aquest te la forma d’un bloc de pedra i rendeix homenatge Roma. Representa un dels elements mes característics de la ciutat etenra: els anomenats Sampietrini. Però què son els Sampietrini i perquè s’anomenen aixi?
Els Sanpietrini son les llambordes típiques dels carrers històrics Roma, son petits blocs de pedra volcànica d’uns 12 centímetres. Aquests foren inventats al Renaixement, en època del Papa Sixt V, per pavimentar els principals carrers de Roma. Foren anomenat Sampietrini però dos segles mes tard, a partir del 1726, quan un monsenyor decidí fer pavimentar la plaça de Sant Pere amb aquest tipus de pedra perquè la carrossa del Papa gairebé s’havia bolcat a causa de les males condicions de la Plaça.
Roma per un forat 